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- Profesor: Guido Alex Gamarra Quezada
Esta Unidad Didáctica ha sido planificada para dotar a los estudiantes de los conocimientos referentes a la operación, manipulación y manejo de la materia prima de naturaleza animal y vegetal.
La unidad didáctica está relacionada directamente con los procesos productivos de frutas y azucares, hortalizas y legumbres, lácteos y derivados, productos cárnicos y marinos, productos de granos y tubérculos y procesamiento de productos de uva y derivados.
La unidad didáctica está relacionada directamente con los procesos productivos de frutas y azucares, hortalizas y legumbres, lácteos y derivados, productos cárnicos y marinos, productos de granos y tubérculos y procesamiento de productos de uva y derivados.
- Profesor: Javier Horacio Torres Chavez
Esta Unidad Didáctica ha sido planificada para dotar a los estudiantes de los conocimientos y el desarrollo de habilidades y destrezas para que este sea capaz de realizar las actividades con herramientas informáticas, es decir conocer las tecnologías actuales que se utilizan del lado del cliente y aplicarlas correctamente en el trabajo de oficina. Las herramientas ofimáticas permiten diseñar, crear, manipular, transmitir y almacenar la información que se necesita en una oficina para optimizar la productividad empresarial.
La unidad didáctica apunta a satisfacer la gran demanda actual del puesto de Informática.
La unidad didáctica apunta a satisfacer la gran demanda actual del puesto de Informática.
- Profesor: Javier Horacio Torres Chavez
- Profesor: Maria Rosa Romero Diaz
- Profesor: Cesar Reymundo Alayo Rodriguez
Esta Unidad Didáctica ha sido planificada para dotar a los estudiantes de los conocimientos y el desarrollo de habilidades y destrezas para que este sea capaz de emprender en ideas de negocio relacionado a la producción de alimentos.
La unidad didáctica está relacionada directamente con las actividades productivas de frutas y azúcares, hortalizas y legumbres, lácteos y derivados, productos cárnicos y marinos, productos de granos y tubérculos y procesamiento de productos de uva y derivados.
La unidad didáctica está relacionada directamente con las actividades productivas de frutas y azúcares, hortalizas y legumbres, lácteos y derivados, productos cárnicos y marinos, productos de granos y tubérculos y procesamiento de productos de uva y derivados.
- Profesor: Javier Horacio Torres Chavez
Esta Unidad Didáctica ha sido diseñada para dotar a los estudiantes de los conocimientos referentes a la planificación y organización de la producción de alimentos, tomando como punto de partida la materia prima, trasformación, rendimientos, stocks, lotes y tiempos de duración de las operaciones.
La unidad didáctica está relacionada directamente con los procesos productivos de alimentos.
La unidad didáctica está relacionada directamente con los procesos productivos de alimentos.
- Profesor: Javier Horacio Torres Chavez
La unidad didáctica ha sido planificada para dotar a los estudiantes de los conocimientos y herramientas necesarias en lectura, escritura y lenguaje verbal en idioma inglés en contexto personal, académico y laborales.
- Profesor: Javier Horacio Torres Chavez
- Profesor: Noymi Amparo Angeles Minaya